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Archives de Site du Jour - Décembre 2013

Cent ans de protection du patrimoine (FR) 31/12/2013
L'année 2013 revêt pour le monde du patrimoine une importance bien particulière : elle fut l'occasion de célébrer la 30e édition des Journées européennes du patrimoine, mais surtout, marque la commémoration du centenaire de la loi du 31 décembre 1913, texte fondateur pour la protection des monuments historiques en France. À cette occasion, découvrons, au travers de ce dossier, l'histoire de la protection des monuments historiques, l'intérêt de cette notion, ses implications, etc...
http://www.journeesdupatrimoine.culture.fr/100-ans-de-protection

Communes burlesques (FR) 30/12/2013
Des communes ou lieux-dits à travers le monde portent des noms burlesques, drôles, insolites, surprenants, cocasses, pittoresques... Citons par exemple Sakado au Japon, Qunu en Afrique du Sud, Reculefort en France mais ce ne sont pas les seules : ce site en recense quelque 1200 réparties dans 39 catégories.
http://www.commune-burlesque.com/

Louis Pasteur (FR) 27/12/2013
Louis Pasteur, chimiste de formation, sera à l’origine des plus formidables révolutions scientifiques du XIXème siècle, dans les domaines de la biologie, l’agriculture, la médecine ou encore l’hygiène. Sur le site officiel de l'Institut qui porte aujourd'hui son nom, retrouvez la vie et l'œuvre de cet illustre savant.
http://www.pasteur.fr/fr/institut-pasteur/l-histoire/louis-pasteur

Cuisiner les restes (FR) 26/12/2013
On a cuisiné durant des heures et réussi de sensationnelles recettes de fête. Mais, le lendemain, que faire des restes de dinde, de foie gras et autres ? Ce dossier PDF, édité par le ministère de l'écologie, du développement durable et de l'énergie, en partenariat avec Prisma Presse, vous propose des recettes savoureuses et résolument anti-gaspi. Entrées futées, plats malins, desserts étonnants !
http://www.developpement-durable.gouv.fr/IMG/pdf/25_recettes_noel.pdf

Le site officiel des grands crus classés en 1855 (FR) 24/12/2013
Ce classement connu de tous les amateurs de vin, a été publié le 18 avril 1855, à la demande de l'Empereur Napoléon III, en vue de l'exposition Universelle de Paris. Il est encore d'actualité de nos jours... Découvrez ici l'histoire du Classement, les grands crus, les millésimes, les terroirs...
http://www.crus-classes.com/

Les héros, d'Achille à Zidane (FR) 23/12/2013
Qu'y a -t-il de commun entre Superman et Lancelot, entre Lucie Aubrac et Achille ? Peu de choses sinon la réponse à un besoin de l'individu ou d'un groupe social de se projeter dans un modèle, de construire son imaginaire en le tendant vers un horizon d'excellence, un dépassement, une transcendance. Cette exposition virtuelle de la Bibliothèque nationale de France s'attache à la fabrique des héros, révélatrice des sociétés, de l'Antiquité à nos jours.
http://classes.bnf.fr/heros/index.htm

Aparences 20/12/2013
Ce site propose des articles concernant tant l'histoire que l'art. Très intéressant, bien que l'on eut apprécié d'en connaître davantage sur l'auteur et ses sources, il détaille les différentes périodes artistiques, du Trecento à l'art moderne, présente les grands mécènes de la Renaissance ainsi que différentes écoles. Enfin, une section d'actualités nous informe des rendez-vous de l'art : expositions, documentaires...
http://www.aparences.net

Rêve de France, histoire d'un paquebot (FR) 19/12/2013
Soyez les bienvenus à bord du France, fleuron des paquebots de croisière des années 1960, à destination de New York… Embarquez pour une traversée de l’Atlantique sur un palace flottant où chaque salle est presque un chef-d’œuvre et où chaque instant est une fête. Des somptueuses salles à manger à la salle des machines, laissez-vous guider dans le dédale de cet immense paquebot de légende, découvrez son histoire...
http://www.revedefrance.com

La calvitie (FR) 18/12/2013
Le cycle capillaire se décompose en trois phases : croissance-involution-mort. La chute de cheveux est donc inévitable. Mais parfois, la chute des cheveux est plus intense et mène à l’alopécie. Plus courante chez l'homme que chez la femme, elle n'est toutefois pas toujours irrémédiable. Découvrez ici les causes de cette chute excessive et les solutions qui existent naturelles, esthétiques, pour revitaliser le cheveu et activer la repousse.
http://www.la-calvitie.com/

Le foie gras (FR) 17/12/2013
Il est le roi des fêtes de fin d'année. D'oie ou de canard, poêlé ou en terrine, avec des fruits secs, de la fleur de sel, de la truffe ou encore du pain d'épices, il enchante nos papilles. J'ai nommé, le foie gras ! Le CIFOG (Comité interprofessionnel du foie gras) lui dédie ce magazine, réunissant de l'actualité, des recettes et conseils ainsi que de nombreuses informations sur les producteurs, l'histoire du foie gras, sa fabrication...
http://www.lefoiegras.fr/

Musée de l'histoire de l'immigration (FR) 16/12/2013
Le Palais de la Porte Dorée, à Paris, abrite la Cité nationale de l'histoire de l'immigration, un lieu d'histoire et de culture pour voir, lire et partager l'histoire de l'immigration en France depuis deux siècles. Également très intéressant, son site internet porte un œil nouveau sur l'histoire de France en montrant la part prise par les immigrés dans le développement économique, les évolutions sociales et la vie culturelle du pays. Il met à disposition de nombreuses ressources telles qu'un film riche de 350 photographies et documents d'archives, des dossiers thématiques, des histoires singulières, des podcasts ; aborde des questions contemporaines...
http://www.histoire-immigration.fr/

e-adrénaline (FR) 13/12/2013
Un site tout en image entièrement consacré à l'actualité des sports de glisse, des sports extrêmes et de l'outdoor. Édité par l'Equipe.fr, il s'adresse tant aux jeunes urbains, branchés et amateurs de sensations fortes qu'aux aficionados de belles images.
http://www.e-adrenaline.fr

La dinde (FR) 12/12/2013
Symbole gustatif de Noël, la dinde est une viande fine, goûteuse, savoureuse. Produit du terroir par excellence, elle s'adapte à toutes les recettes, à tous les repas, des plus simples aux plus prestigieux. Elle possède en outre des vertus nutritionnelles incomparables... Découvrons ici la dinde dans tous ses aspects : histoire et culture, réglementation, nutrition, conseils pratiques, recettes....
http://www.dinde.fr/

Étymologie occitane (FR) 11/12/2013
Rédigé par Robert A. Geuljans, linguiste, ce dictionnaire étymologique de la langue d'Oc recense des centaines de mots issus des parlers du Midi (provençal, languedocien, gascon, auvergnat, limousin, vivaro-alpin, etc.). Passionnant, il vous révèle l'histoire de mots qui, disparus du français, subsistent dans les langues régionales. Chacun est largement étudié, illustré et dans la mesure du possible, relié aux autres langues romanes et germaniques.
http://www.etymologie-occitane.fr

Musée national des prisons (FR) 10/12/2013
Le musée national des prisons a été aménagé en 1995 dans l'ancienne maison d'arrêt de Fontainebleau, fermée 5 ans plus tôt. Dans ce bâtiment, sont exposées (et entreposées) des collections provenant de toutes les prisons de France métropolitaine et d'outre-mer. Si les visites au musée sont actuellement suspendues, ce site nous offre une visite historique et thématique des plus complètes et intéressantes, permettant ainsi de retracer l'histoire des prisons françaises, de leurs détenus, parfois célèbres, et de leurs personnels.
http://www.musee-prisons.justice.gouv.fr

L'héritage de l'Ile Rouge (CA) 9/12/2013
Cette exposition virtuelle archivée par Bibliothèque et Archives Canada retrace l'histoire de l'Île Rouge au large de la presqu'île de Port-à-Port dans la province de Terre-Neuve-et-Labrador au Canada et de la pêche française, de son importance sur les communautés locales.
http://epe.lac-bac.gc.ca/100/205/301/ic/cdc/red_island/francais/francais.htm

Noël en Alsace (FR) 6/12/2013
Découvrez ici toute la culture alsacienne autour des fêtes de Noël. Les plus beaux marchés de Noël alsaciens, leur histoire, les plus belles villes illuminées, les ambiances, des recettes traditionnelle...
http://noel.tourisme-alsace.com/

Plantes dépolluantes (FR) 5/12/2013
L'air de nos maisons, appartements et bureaux est 5 à 10 fois plus pollué qu'à l'extérieur, la faute aux peintures, colles, isolants... Des solutions simples existent. Outre aérer régulièrement, certaines plantes possèdent un caractère dépolluant, nettoyant l'air environnant en éliminant la plupart des composés volatiles et toxiques. Découvrez ici ces plantes, leur mécanisme d'absorption...
http://www.plantes-depolluantes.com

Littérature et Italie (FR) 4/12/2013
Conférencière, Marie-Hélène Viviani transmet ici son goût pour la littérature française ainsi que sa passion pour l'Italie. Découvrez ici quelques-unes de ses conférences : Chateaubriand et l'Italie, Georges Sand et l'Italie, Isabelle d'Este, la légende de Sainte Ursule dans l'œuvre de Vittore Carpaccio, etc. Certaines peuvent être écoutées en ligne, d'autres sont présentées sous la forme de mini-sites très complets, illustrés...
http://mh.viviani.org/chat1/index.html

Saint-Denis à en perdre la tête (FR) 3/12/2013
Cette exposition, version numérique de celle présentée dans la crypte de la basilique cathédrale Saint-Denis en 2012, nous convie à faire plus ample connaissance avec Denis, martyr et évêque, à l'origine de toute l'histoire de la nécropole des rois de France. Elle nous invite à remonter le temps et traverser 18 siècles d'histoire...
http://www.calameo.com/read/0004507056ae0be0bf778

La papillote et autres objets célèbres nés en Rhône-Alpes (FR) 2/12/2013
Pour un Noël réussi, prenez un sapin, quelques boules, de la neige, mais surtout n'oubliez pas l'accessoire essentiel, symbole à lui seul de cette période si spéciale : la papillote. Délicat chocolat, emballé comme un cadeau, la papillote est une invention lyonnaise. Retrouvez ici son histoire, sa fabrication, ses chiffres et profitez pour découvrir l'histoire de plusieurs autres objets ou produits célèbres originaires de la région Rhône-Alpes comme la seringue, l'Antésite, l'opinel, la boule Obut, Sophie la girafe, etc.
http://www.rhonealpes.fr/465-la-papillote.htm

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