Tout sur le cognac (FR) 29/12/2006
Graphique, élégant, le site du Bureau national interprofessionnel du cognac est à l’image de cette eau-de-vie raffinée. Très complet également, il nous dit tout sur la boisson des anges. Son histoire, son élaboration, sa consommation avec entre autres des conseils pratiques pour le déguster, des suggestions de cocktails et des recettes à base de cognac. Retrouvez également un annuaire du cognac rassemblant ses négociants, ses vendeurs directs ou coopératives et enfin, plus spécifiquement dédiée aux professionnels de la filière, aux prescripteurs, journalistes et enseignants, une section abordant l’économie de cognac et ses aspects réglementaires.
http://www.cognac.fr

Santé voyages (FR) 28/12/2006
Le soleil, la plage, les cocotiers… De plus en plus de personnes fuient la grisaille hivernale pour se ressourcer sous le soleil du sud mais attention ! Un moustique, un glaçon, un aliment contaminé peuvent suffire à gâcher votre voyage. Alors quelques précautions s’imposent. Et pour ne rien oublier, ce site rédigé par des médecins rassemble toute l’information santé indispensable selon votre destination : les vaccins nécessaires, les principaux risques, des flash épidémies, des actualités sanitaires, etc. Une section spéciale est également ouverte aux médecins.
http://www.astrium.com

Eco-Emballages(FR) 27/12/2006
Un site très intéressant pour tout savoir sur le recyclage au quotidien. Pourquoi trier, comment trier, pourquoi certains produits ne sont pas recyclables, que faire des piles… Réalisé par la société Eco-Emballages, chargée d’organiser en France la collecte sélective et le recyclage des déchets ménagers, il donne accès à toute l’information indispensable. Pour vous mais également pour vos enfants grâce à une section Juniors et Enseignants très bien pensée et illustrée de nombreuses animations.
http://www.ecoemballages.fr

Euro Info Tourisme (FR) 22/12/2006
L’intitulé pourrait nous faire penser à un site institutionnel mais non. Réalisé par deux amoureux du voyage, des « Franco-Gréco-Canado Gourmands Expatriés » ce site est une invitation plutôt originale à découvrir l’Europe au travers de ses traditions culinaires et culturelles. Et on y apprend foule de choses ! Les us et coutumes des différents pays à l’occasion de fêtes traditionnelles, de Noël, de Pâques, les origines de spécialités telles que le gressin en Italie, le croissant en Autriche, ou encore du Five O’Clock tea en Angleterre. On y trouve également des recettes typiques de chaque pays, des bricolages, ou encore comment dire « Bon Appétit » dans les langues européennes.

A visiter.
http://www.euro-info-tourisme.com/index.html

La cuisine simple des fruits de la mer (FR) 21/12/2006
Dans un florilège de recettes simples et à la portée de tous, l’auteur de ce site vous invite à découvrir ou redécouvrir les saveurs de la mer. Délivrant les secrets d`une cuisine à base de poissons, crustacés et coquillages, il vous apprend comment les choisir, les préparer, réaliser les sauces et accompagner ces succulents plats d`un vin harmonieux.

Une mine d’idées pour les fêtes… et pour toute l’année !
http://www.fruitsdelamer.com

Tomlitoo (FR) 20/12/2006
Voici une foule d’idées pour occuper vos chers petits anges. Destiné aux enfants jusqu’à 8 ans, Tomlitoo propose de nombreuses activités sans cesse renouvelées. Des bricolages, des coloriages, des livres animés, des jeux à imprimer, un coin cuisine ainsi que des références d’ouvrages et des sections pour découvrir le monde et l’histoire tout simplement et tout en s’amusant.
http://www.tomlitoo.com

La Tunisie d’aujourd’hui (TN) 19/12/2006
Un site intéressant et complet dédié à la Tunisie. Son histoire, sa culture, ses mosaïques, son économie, sa vie politique, sa société, son actualité, ses innombrables attraits touristiques, etc…
http://www.tunisie.com

Visite virtuelle de Nîmes (FR) 18/12/2006
Les arènes, le Pont du Gard, la Tour Magne, la cathédrale Saint-Castor… partez à la découverte de 2000 ans d’histoire en une seule ville. Réalisé par des étudiants de l’Université des Carmes de Nîmes, ce site vous invite à déambuler – petits historiques à l’appui - parmi les plus beaux monuments de la ville, ceux de l’époque romaine mais également des édifices du 17e, 18 et 19e siècle, des places, des espaces verts.
http://nimes3d.free.fr/index.php

Pâte à sel en Provence… et loisirs créatifs colorés (FR) 15/12/2006
Des décorations fait-maison, des couronnes, des bougeoirs, des cadres, des bricolages pour les grands comme pour les tout-petits… Bref, sur ce site les idées ne manquent pas. Pour un Noël créatif… pour une année créative. De janvier à décembre, l’auteur vous propose chaque mois une nouvelle idée bricolage, que ce soit une création en pâte à sel, un nouveau modèle au crochet, au point de croix, en couture ou encore un bijou. Et tout cela très bien expliqué, illustré, parfait pour les débutants comme pour les plus habiles.
http://pateaselenprovence.free.fr

WebOstéo (FR) 14/12/2006
L'ostéopathie connaît une réelle ferveur de la part des patients, tout comme de la part des professionnels de la santé. Néanmoins, ses domaines d'application restent flous pour beaucoup de personnes. Un ostéopathe se propose donc de faire le jour en répondant aux principales questions que l’on pourrait se poser sur le sujet, à commencer par qu’est-ce que l’ostéopathie, quels sont ses champs d’application, à qui s’adresse-t-elle, etc.
http://www.webosteo.info

Hé les jeunes ! Notre eau ! (CA) 13/12/2006
Edité par le ministère de l’Environnement du Nouveau-Brunswick, ce site éducatif vise à sensibiliser parents et enfants à l’importance de l’eau et à la manière dont nous l’utilisons au quotidien. On y trouve donc des notions de base comme le cycle et les sources de l’eau ainsi que des informations sur les puits d'eau privés, les réseaux d'eau publics et leur fonctionnement. Sans oublier des conseils pour réduire notre consommation d’eau.
http://www.gnb.ca/0009/0371/0012/0001-f.asp

Mésopotamie (FR) 12/12/2006
De cette antique civilisation nous ne connaissons que peu de choses et pourtant nous lui devons tout. L’écriture, la roue, les premières routes commerciales, nos mythes fondateurs... Une civilisation brillante que nous invite à découvrir ce site très intéressant et bien expliqué avec des cartes et une chronologie interactives, des reconstitutions en 3D, un lexique,…
http://arethuse1.free.fr

Les maîtres de la BD européenne (FR) 11/12/2006
Pénétrez dans le monde de la BD avec cette exposition virtuelle coproduite par la Bibliothèque nationale de France et le Centre national de la bande dessinée et de l'image d'Angoulême. Très bien conçue, elle est l’occasion de jeter un coup d’œil dans le rétroviseur sur le 9e art : les premières bandes dessinées européennes du XIXe siècle, les héros et anti-héros, les techniques,…
http://expositions.bnf.fr/bd/index.htm

Afrique Annuaire (FR) 8/12/2006
Un annuaire mais pas seulement… Tout nouveau sur la Toile, Afrique-Annuaire recense les meilleurs sites africains et panafricains. Soigneusement sélectionnés et commentés, ils répondent à différentes catégories : culture, histoire, shopping, rencontres, etc… Et ce n’est pas tout. Egalement site de contenu, il propose huit mini-sites très intéressants et agréablement mis en page : les animaux d’Afrique, l’histoire africaine, le continent africain, l’art, la musique, la cuisine, le tourisme, et les personnalités africaines. A ne pas manquer, trente superbes fonds d’écran sur les animaux d’Afrique.

Un site prometteur. A visiter !
http://www.afrique-annuaire.com

Le Petit Journal (FR) 7/12/2006
Initiative privée lancée en 2001 par un journaliste expatrié, Le petit journal propose aux Français et francophones vivant à l’étranger un résumé de l’actualité en France et dans le monde. Il dispose actuellement de quinze éditions locales, à Athènes, Bangkok, Barcelone, Berlin, Bucarest, Budapest, Buenos Aires, Dublin, Madrid, Mexico, Milan, Monaco, Santiago, Sao Paulo et Varsovie où le lecteur trouvera entre autres chaque jour des informations sur la vie locale, un agenda de sorties et des petites annonces. Une newsletter quotidienne permet également de prendre connaissance rapidement par e-mail des grands titres.
http://www.lepetitjournal.com

Saint-Nicolas (FR) 6/12/2006
Tradition ancestrale, la Saint-Nicolas se perpétue encore aujourd’hui dans de nombreux pays de l’est et du nord de l’Europe, en France, en Belgique, en Allemagne, jusqu’en Russie. Pour tout savoir sur cette fête dédiée aux enfants, un site complet dans lequel vous découvrirez qui était Saint Nicolas, sa légende, comment il inspira le personnage du Père-Noël, comment on le fête, et pourrez admirer une collection d’objets sur le thème (cartes postales, cartes bonnets, fèves, moules, etc…)
http://www.stnicolas.org

Retourne au CM1 (FR) 5/12/2006
L’idée de ce site est de collectionner les fautes d’orthographe, de grammaire ou de sens dont la presse, écrite ou parlée, nous gratifie chaque jour. Du site de l’Elysée aux articles du Monde en passant par les publicités et les commentaires de célébrités, la « maîtresse » épingle les mauvais élèves.

Rigolo... et parfois inquiétant !
http://www.retourneaucm1.com

Austerlitz (FR) 4/12/2006
« Le 2 décembre 1805, autour du petit village d’Austerlitz en Europe centrale, trois empereurs s’affrontent au cours de la plus extraordinaire bataille des temps modernes. En un jour, avec sa Grande Armée, Napoléon défait les deux plus puissantes armées du moment faisant preuve d’une stratégie brillante qui deux siècles plus tard est encore enseignée dans les écoles militaires du monde entier, de Saint-Cyr à Sandhurst. »

Outre l’histoire de la bataille proprement dite, ce superbe site réalisé en 2005 à l’occasion du bicentenaire de la bataille d’Austerlitz présente des témoignages et des représentations picturales ainsi que des photos récentes des lieux qui célèbrent l’évènement : la campagne morave tout d’abord, entre Brno et Austerlitz, et Paris qui a rendu hommage au vainqueur d’Austerlitz; et bien sûr, des photos et films de la reconstitution du bicentenaire.

Remarquable ! A visiter…
http://www.vialupo.com/austerlitz/index.html

Calendrier de l’avent en chansons (QC) 1/12/2006
La commission scolaire des Draveurs au Québec nous offre un calendrier original pour patienter jusqu’à Noël. Pas de chocolats, ni même de surprises virtuelles mais des chants de Noël illustrés et magnifiquement interprétés par une chorale d’enfants.

A visiter tous les jours jusqu’au 24 décembre !
http://www.csdraveurs.qc.ca/musique/noel